COMO PREPARAR A PANQUECA DE BANANA PROTEICA

26 de março de 2026|Land Nutrition

A versatilidade da Land Nutrition ataca novamente! O nosso Waffle Proteico clean label é a base perfeita para você inovar na cozinha de forma prática e saudável. Desta vez, vamos transformar o seu lanche em uma Panqueca de Banana Proteica irresistível. Com rodelas caramelizadas na manteiga e canela integradas diretamente na massa, você terá um prato dourado, nutritivo e perfeito para matar a vontade de comer doce sem sair do foco.

A Base Caramelizada

Em uma frigideira, adicione um pouco de manteiga de leite e acomode rodelas de banana bem próximas umas das outras. Polvilhe canela em pó a gosto por cima e deixe dourar. Quando a base estiver caramelizada, vire as rodelas com cuidado para dourar o outro lado.

A Massa e o Cozimento

Enquanto as bananas douram, misture em um recipiente 1 medidor (scoop) do Waffle Proteico Land Nutrition (no vídeo usamos o sabor Baunilha) com um pouco de água, mexendo até formar uma massa cremosa e homogênea. Despeje essa mistura suavemente por cima das bananas na frigideira. Tampe para acelerar o cozimento e, assim que a massa firmar, vire a panqueca inteira para dourar o lado oposto.

A Finalização Perfeita

Transfira a panqueca para um prato deixando a parte das bananas caramelizadas virada para cima. Para fechar com chave de ouro, adicione um fio de mel e mais uma pitada de canela em pó.
Dica de ouro: Consuma quentinha! Essa receita entrega um lanche rápido, de alto valor proteico e com um sabor surreal de sobremesa.